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不怕胖🉐️雪花酥做法烹饪大全 地道不怕胖🉐️雪花酥如何做

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不怕胖🉐️雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃

爱吃甜食🍰又怕长胖的美眉们有福了,
低脂的雪花酥,很好吃😋

用料  

饼干 150克
棉花糖 150克
黄油 50克
蔓越莓 50克
葡萄干 50克
5克
奶粉 50克

不怕胖🉐️雪花酥的做法  

  1. 这里我用的是无糖棉花糖,进口脱脂牛奶粉,黄油,蔓越莓干,葡萄干。把饼干🍪弄小块,干果剪成两半。所有材料准备齐全后,黄油下锅,开最小火。

    不怕胖🉐️雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅里放几克盐,等黄油全部溶化后,倒入棉花糖搅拌均匀。你们看看我的饼干小块不☺️

    不怕胖🉐️雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 待棉花糖融化如图后,加入脱脂奶粉2勺,搅拌均匀,就可以把饼干干果碎倒入翻炒了。整个过程一定要最小火哦

    不怕胖🉐️雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这里一定要让每块饼干都均匀沾上黄油棉花糖糊,然后关火,用巧力继续翻炒。

    不怕胖🉐️雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 最后就把雪花酥按压平整,按压的过程可以借助擀面杖等工具。一定要上下左右都压紧,最后定型冷却。图片是按压进行时。

    不怕胖🉐️雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 最后冷却完成,切成小方块,撒上脱脂奶粉出盘即可。下午茶时间喝杯咖啡,吃几块雪花酥,真的很惬意!我家小朋友一口一个,吃完一个劲儿还要。

    不怕胖🉐️雪花酥的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

1,干果可以随自己喜欢,随亲亲们选择哦!比如瓜子,花生,草莓干,奥利奥饼干等
2,一定要注意全程用小火。
3,冷却时间为2小时左右
4,奶粉我用的是德运脱脂奶粉

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