水炒西兰花,可以减少用油量,颜色清新,好吃····
用料
西兰花 | 1颗 |
胡萝卜 | 适量 |
油 | 1匙 |
盐 | 适量 |
酱油 | 1 |
蒜头 | 2瓣 |
水 | 100ml |
水炒西兰花的做法
西兰花洗净,切成朵,胡萝卜洗净去皮,切菱形;
准备好辅料;
上锅,将水、油、蒜头倒入锅里,盖上锅盖,小火爆香;
加入西兰花、胡萝卜;
盖上锅盖,小火煮至熟,再加入酱油、盐搅拌均匀即可。
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