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抹茶沙布雷如何做才美味,怎么做抹茶沙布雷简单又好吃

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抹茶沙布雷的做法步骤图,抹茶沙布雷怎么做好吃

每片饼干中间放半个干果即可

用料  

黄油70克 糖粉20克
低粉105克 杏仁粉15克
抹茶粉3.5-4克 杏仁片10克

抹茶沙布雷的做法  

  1. 黄油放大盆里室温软化后加入糖粉,打得发白,筛入各种粉,带手套揉匀,不要过度揉,加入杏仁片再稍微揉下,将台面上铺保鲜膜,把面团放保鲜膜上,先揉成圆柱体,再盖上保鲜膜继续揉成圆柱体,大概直径4厘米,放冷冻室30分钟左右。烤盘里撒些白糖,将整条饼干在糖上面滚一圈,再切成1厘米厚,放入烤盘里,每片饼干上放半个杏仁,稍微摁下,烤箱160中层预热10分钟,预热的时候准备好另一个烤网用锡纸包住放烤箱最上层,或放个烤盘挡住也可以,烤23分钟即可,晾凉装起来。