用料
牛排 | 一块 |
黑胡椒 | 2勺 |
盐 | 3克 |
鸡蛋 | 1个 |
蜜汁牛排的做法
取一块牛肉,拍打后放盐跟黑胡椒粉腌制十五分钟,少许油热锅。牛排煎制7分熟会嫩口感好,带出锅前加一点蜂蜜在牛排表面。煎个鸡蛋别太熟,营养更丰富。
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