用料
鸡胸肉 | 1块 |
蜂蜜 | 1勺 |
大蒜 | 3瓣 |
生抽 | 2勺 |
蚝油 | 2勺 |
生抽 | 1勺 |
柠檬🍋 | 半个 |
蜜汁鸡排~的做法
鸡胸肉对半切开~并用刀背敲一下,方便入味
均匀涂抹蚝油
再抹蜂蜜和适量黑胡椒~
适量淀粉均匀涂抹后放上蒜片~
最后挤少许柠檬汁~进行腌制2小时
电饼铛加热,刷油~然后放入鸡胸肉~注意咯,在煎的过程中,碗里兑少许老抽和一点点生抽,刷在鸡胸肉上,这样会上色很快又不会太黑哟~
出锅后切开~撒上孜然粒~开吃
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