草鱼松如何做才美味，怎么做草鱼松简单又好吃

用料  

草鱼松的做法  

1. 将草鱼肩上的肉切出来，去皮，鱼肉腌盐半小时。

2. 将鱼肉蒸20分钟，将鱼骨挑掉。

3. 在不粘锅倒入少许油，将鱼肉放入锅中，用炒勺不停压、翻炒。

4. 将鱼肉的水炒干，加一点酱油提色，继续不停翻炒

5. 起锅完成。