用料
猪肉 | 克 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
鸡精 | 勺 |
生抽 | 勺 |
葱花 | 克 |
木耳 |
猪肉木耳小馄炖的做法
将木耳提前泡发,剁碎,小葱剁碎,一起加入猪肉泥中,打入一个鸡蛋,加一勺生抽,一勺料酒,鸡精少许,盐少许,一起搅拌均匀。
买的现成的馄炖皮,沾水特别好粘,忘了拍包的照片,新手技术有限,凑合看,嘻嘻😁
将紫菜虾皮放碗中,煮好的馄炖带汤一起盛碗中,就成了
小贴士
新手菜谱,希望大家多提意见,谢谢
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