用料
厄瓜多尔白虾 | 看着放 |
芹菜 | 1根 |
大葱 | 葱白半根 |
坚果🌰 | 2、3个 |
蚝油 | 多放点 |
爆炒虾仁🍤的做法
热锅热油,大火放葱段和芹菜段,翻炒后放去了虾线的🦐、坚果。淋点凉水,调小火,虾仁开始变红时放蚝油,大概3-4勺的量多放点,翻炒均匀,等虾仁彻底变色出锅。
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