so easy。🤗
用料
鸡翅 | 20只 |
生姜 | 适量 |
大蒜 | 两片 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
白糖 | 一勺 |
冰糖 | 适量 |
食盐 | 一勺 |
蜜汁鸡🐔翅。的做法
将鸡翅解冻,清洗干净。
放入容器中,加入适量生姜,两片大蒜,酱油(没过鸡翅的1/2),料酒(没过鸡翅的1/4),一勺白糖,一勺食盐,冷水(没过鸡翅)
浸泡40分钟,记得给鸡翅翻翻身😬浸泡40分钟后,开火将鸡翅表面煮熟,捞起。
按之前腌制的比例加入酱油,料酒,冷水。
根据个人口味加入适量冰糖。
开火煮至汤汁收干为止。🤓一盘好味的蜜汁🐔🐔🐔翅就搞定啦。🤗