0414晚，番茄西葫芦食谱大全及做法，烹饪好吃的0414晚，番茄西葫芦方法

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22.04.14
晚

用料  

0414晚，番茄西葫芦的做法  

1. 西葫芦去皮，放太久皮涩，切片

2. 焯水，加一勺盐（10g）

3. 蒜切蒜米

4. 番茄去皮，底部十字刀煮滚
   拿出来的时候就看得出是一个没有番茄味道的番茄

5. 料头聚齐
   因为没有番茄味，想用番茄膏，没有
   加番茄酱替代

6. 蒜米炒香番茄炒烂出水加番茄酱

7. 西葫芦炖煮
   差不多10min，想加什么荤菜都随意
   番茄的味道基本和所有肉类都搭
   留学一直吃这个菜，现在又烧上了哈哈