番茄西葫芦粉条肉丝食谱大全及做法，烹饪好吃的番茄西葫芦粉条肉丝方法

菜名够简洁有木有，这是我最爱的老爸的手艺之一～做起来很快又很下饭，而且有营养，厨艺必备咩哈哈！

用料  

番茄西葫芦粉条肉丝的做法  

1. 西红柿切薄片，西葫芦切片，猪肉切条或片，葱切花

2. 粉条揪成段放到锅里煮

3. 热锅后热油，放入葱花爆锅，炒出葱花香味后放入肉丝

4. 猪肉炒熟后加少量酱油着色

5. 放入西红柿炒至出汁

6. 放入西葫芦翻炒，加盐

7. 从煮锅里捞出粉条放入炒锅，加少量酱油着色

8. 盖锅盖焖至沸腾

9. 加味精出锅

小贴士

西红柿切的越小越好，根据个人口味搭配食材的量。粉条一开始煮可以一直煮到最后放入炒锅。