用料
鸡蛋 | 一个 |
胡萝卜 | 30克 |
山药 | 20克 |
盐 | 少许 |
油 | 适量 |
葱 | 适量 |
胡萝卜丝山药鸡蛋的做法
胡萝卜山药洗净切丝
锅加热后放油,先炒鸡蛋,鸡蛋炒好出锅,
在放一点油,胡萝卜炒几下在放山药炒,这时在放一点点水继续炒,这时可以放盐和鸡蛋一起翻炒均匀即可
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