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马来肉骨茶如何做才美味,怎么做马来肉骨茶简单又好吃

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马来肉骨茶的做法步骤图,马来肉骨茶怎么做好吃

致敬经典。

西北好玩的大马
西北好吃的美食

西北好心情之旅
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用料  

猪肋排 800克
肉骨茶汤包 1袋
2.8升
少量
蒜头 6~8瓣
酱油 生抽 15ml
甜晒油(没有不加)
其它:鸡腿去皮 4个
其它:蒜(拍碎) 4瓣
其它:豆腐卜 适量
其它:金针菇 适量

马来肉骨茶的做法  

  1. 一大早闻到秋天的味道
    开心准备新鲜美味食材

    马来肉骨茶的做法步骤图,马来肉骨茶怎么做好吃 第2张
  2. 根据肉骨茶汤包的详细说明
    耐心操作即可

    马来肉骨茶的做法步骤图,马来肉骨茶怎么做好吃 第3张
  3. 准备额外一锅水①
    猪肋排焯水捞出
    去血水去猪膻味

    2.8升水用深的砂锅烧开后,
    放盐,一整头蒜,猪肋排
    大火烧15分钟后
    转中火烧1小时

    马来肉骨茶的做法步骤图,马来肉骨茶怎么做好吃 第4张
  4. 蒜拍碎,腌去皮鸡腿,放冰箱冷藏

    另起一锅水,额外的水②
    豆腐卜焯水

    洗金针菇,泡一泡,沥水

    马来肉骨茶的做法步骤图,马来肉骨茶怎么做好吃 第5张
  5. 剪油炸鬼

    马来肉骨茶的做法步骤图,马来肉骨茶怎么做好吃 第6张
  6. 1小时后,根据汤包指示,
    再加一点盐就可以出锅了
    连汤带肉可以开始吃了哈

    马来肉骨茶的做法步骤图,马来肉骨茶怎么做好吃 第7张
  7. 而我,
    勺出来一半汤到浅砂锅里
    和一个汤包
    取出冰箱冷藏的鸡腿
    去掉腌肉的蒜

    先大火烧沸
    再小火烧半小时

    马来肉骨茶的做法步骤图,马来肉骨茶怎么做好吃 第8张
  8. 最后放进去金针菇和豆腐卜
    烧10分钟

    马来肉骨茶的做法步骤图,马来肉骨茶怎么做好吃 第9张
  9. 连汤带料
    开吃吧~

    马来肉骨茶的做法步骤图,马来肉骨茶怎么做好吃 第10张
  10. 等待的时候,
    小火熬蒜油,
    随手煮青菜

    马来肉骨茶的做法步骤图,马来肉骨茶怎么做好吃 第11张
  11. 等待的时候
    我准备拉茶
    啊 消泡好严重
    足足2CM的泡沫全没了

    马来肉骨茶的做法步骤图,马来肉骨茶怎么做好吃 第12张
  12. 丰盛的午餐~

    马来肉骨茶的做法步骤图,马来肉骨茶怎么做好吃 第13张

小贴士

根据肉骨茶汤包的详细说明
耐心操作即可