用料
虾 | 一斤 |
花甲 | 一斤 |
金针菇 | 一把 |
粉丝 | 一把 |
辣椒酱 | 几勺 |
香菜 | 2根 |
花甲虾煲的做法
第一层金针菇,第二层粉丝(我这个潮汕豆粉)
三层四层是 虾和花甲(虾头挤干净拉出虾线)
最上面放 自制辣椒酱(辣椒酱做法我有写去看)
➕水,一锅熟 即可(多点水 不然太干没那么好吃)
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