用料
西兰花 | 多半颗 |
午餐肉 | 3片 |
香菇 | 1-2朵 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
火腿西兰花的做法
将西兰花扳开,开水煮熟,凉水过一遍备用。
将午餐肉、香菇切成大丁,放在盘中备用。
开火倒油,爆炒午餐肉和香菇,放入适量的盐。快熟时倒入煮好的西兰花,翻炒即可。
翻炒熟倒入盘中,挤些黑胡椒在上面即可。
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