花生小米粥的详细做法大全,简单又营养的花生小米粥做法

我喜欢吃花生，家里买的小米剩好多，索性让它们掺合一起熬粥喝。我煮得是没加调料的，因为我要配小菜吃😀，你们可以自己加红糖一起煮

用料  

花生小米粥的做法  

1. 花生可以提前一晚泡好，容易煮烂，当然我不喜欢吃煮得烂的花生，所以我提前没泡

2. 花生和小米一起洗干净，可以稍微泡下水，我是提前洗好，然后再煮开水

3. 熬小米粥，最好用砂锅。水开下小米花生，大火煮沸，转中小火

4. 加入少许玉米油（不用太多，图中我没完全倒入），熬出来的粥不但看上去颜色亮泽，入口后也味美鲜滑。并且，加油还有一个好处，可以不溢锅。

5. 煮30分钟左右就可以吃了。当然，煮的途中你要经常搅拌防止粘锅，如果水变少可以加入一些开水继续煮

6. 越熬越粘稠，熬好趁热喝

小贴士

记得熬煮过程中要不断搅拌防止粘锅