第一次养天然酵种 本着学习的态度 下厨房不少方子 参照后决定试试看
用料
葡萄(无油无糖) | 50克 |
水 | 150毫升 |
葡萄干法天然酵种液的做法
第一天
第二天
第三天
第四天
第五天
第六天
第七天
小贴士
发酵程度视温度而定 一般3-7天 我家温度低用了7天 葡萄干集体上浮 有大气泡就ok了 这就去做酵种了
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