快手葱油拌面（洋葱版）食谱大全及做法，烹饪好吃的快手葱油拌面（洋葱版）方法

封闭在家一个多月，葱已经是稀缺物资，这次只能用多的不行的洋葱熬葱油，居然也味道不错

用料  

快手葱油拌面（洋葱版）的做法  

1. 起锅烧水，水开下入面条（我买的是龙须面），每次煮开倒入少许冷水，2次后面条捞出，装盘备用，半个小洋葱切碎，锅内倒油小火开始煎洋葱

2. 洋葱煎软，颜色变深即可出锅（小碗里是一次食用的量，剩下的可以放入冰箱以后使用），葱油里倒入2勺生抽，1勺醋，小半勺糖搅拌均匀，我又煎了一个荷包蛋，烫了一点青菜

3. 调味好的葱油浇在面条上拌均匀即可开吃

小贴士

本方法也适用于小葱，熬葱油时熬到小葱变色即可，后续调味比例一样