原方是鳕鱼
刚好家里有巴沙鱼就改成了巴沙鱼!
脂肪:7.9
蛋白质:11.5
糖类:9.0
纤维:2.1
用料
巴沙鱼(鳕鱼) | 100克 |
洋葱 | 100克 |
香菜 | 10克 |
酱汁 | |
柠檬 | 1/2个 |
蒜末 | 1/2茶勺 |
辣椒末 | 1/2茶勺 |
蚝油 | 1/4茶勺 |
水 | 1茶勺 |
【健康·减脂】柠檬清蒸鳕鱼(巴沙鱼)(热量153卡)的做法
准备食材:柠檬挤出柠檬汁备用,洋葱切丝,嫌弃有味道的,可以在冷水里泡1小时
巴沙鱼用料酒去腥后,放锅里蒸熟备用
1/2碗冷水混合酱汁部分,搅拌均匀,倒入小锅中煮沸冷却备用(我直接用的开水,省的煮了)
碗中放沥干水分的洋葱丝,放上蒸好的鱼,淋上酱汁,撒上香菜!
小贴士
洋葱用冷水浸泡,可去除辛辣味