用料
金针菇 | 把 |
鸡蛋 | 个 |
面粉 | |
盐 | 克 |
懒人金针菇的做法
金针菇头部切掉,洗干净,分成一小串。蛋打一个搅拌,面粉准备好,先沾蛋液再沾面粉,裹一层,全弄好装盘子里备用
油热下锅炸至金黄色,油温不宜过高。
炸好摆盘,撒上喜欢的调味料,即可,味道不错哦!
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