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懒人版蒜香金针菇焖虾食谱大全及做法,烹饪好吃的懒人版蒜香金针菇焖虾方法

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懒人版蒜香金针菇焖虾的做法步骤图

为懒猪朋友们研发了一个简单菜式~💡蒜香金针菇虾💡最后撒一圈葱花,再浇上一圈热油🔥滋啦一下🔥你就是厨神本神了

用料  

金针菇 1把
鲜虾 650克
蒜末 适量
葱花 适量
鱼豉油 适量
香油 1勺
3克
2克
姜末 适量
小米辣 1条

懒人版蒜香金针菇焖虾的做法  

  1. 从市场买来活蹦乱跳的虾,修剪虾枪,挑出虾线。金针菇洗干净,掰成小撮,切好,葱花,蒜末,姜末,小米辣切碎备用。小米,那是我买葱的时候老板送的,如果怕辣的朋友可以不放。

    懒人版蒜香金针菇焖虾的做法步骤图 第2张
  2. 锅底刷一层底油把切好的金针菇均匀的铺在锅底。喜欢吃粉丝的小伙伴也可以把粉丝预先用温水泡软了,铺在金针菇上面。

    懒人版蒜香金针菇焖虾的做法步骤图 第3张
  3. 大虾整齐地摆在金针菇上面。

    懒人版蒜香金针菇焖虾的做法步骤图 第4张
  4. 蒜末姜末先用热油炒香,然后加入蚝油生抽鸡粉和适量的糖,白胡椒粉搅拌均匀的铺在虾上面。

    懒人版蒜香金针菇焖虾的做法步骤图 第5张
  5. 然后加入小半碗水,加盖中火焖6-8分钟。撒上一圈葱花,淋一圈蒸鱼豉油,最后在葱花上浇热油。滋啦一声~完美。

    懒人版蒜香金针菇焖虾的做法步骤图 第6张

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