突然想吃炸鸡腿,就自己制做了!😂😂
用料
鸡腿 | 460克(大约7个) |
盐 | 3克 |
糖 | 10克 |
辣椒粉 | 5克 |
孜然粉 | 5克 |
白胡椒粉 | 1克(可不加) |
十三香 | 2克(可不加) |
生抽 | 3勺 |
料酒 | 4勺 |
鸡蛋 | 适量 |
面包糠 | 适量 |
油 | 适量 |
小朋友自制简易炸鸡腿的做法
在鸡腿里分别加入盐、糖、辣椒粉、孜然粉、白胡椒粉、十三香、生抽、料酒,腌制三到四个小时。😎
将腌好的鸡腿依次裹上鸡蛋液和面包糠。😏
起锅烧油,小火炸鸡腿大约15分钟,炸至焦黄色摆盘,完成。好吃!😋😋
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