史上最简单的三杯鸡做法食谱大全及做法，烹饪好吃的史上最简单的三杯鸡做法方法

在我们家，三杯鸡指的是一杯油，一杯啤酒，一杯酱油。做法简单又入味。

用料  

史上最简单的三杯鸡做法的做法  

1. 鸡肉切块（尽量切大块一些，也可以煮完之后再切）

2. 准备半碗油。（我用的是花生油）注意是小碗！！倒入小锅里。

3. 准备小半碗酱油。尽量选用不那么咸的薄盐酱油。也倒入小锅里。

4. 准备满满一碗啤酒。再倒入小锅里。

5. 把刚刚切好的鸡肉倒入已经有酱油、啤酒和油的小锅里，大火煮开。

6. 大火烧开后，换成中小火盖锅盖焖一段时间。待鸡肉都上色了，酱料大概烧剩五六毫米厚的时候就可以关火了。

7. 把鸡肉捞出来就能开吃了！