用料
黄瓜 | 2根 |
蒜 | 适量 |
陈醋 | 适量 |
盐 | 适量 |
酱油 | 适量 |
糖 | 二勺 |
辣椒油 | 适量 |
麻油 | 适量 |
辣椒 | 适量 |
香菜 | 适量 |
自制辣椒酱 | 适量 |
麻辣拍青瓜的做法
青瓜拍好,切好备用。
葱白、红辣椒、香菜、大蒜、自制辣椒、盐、糖、红油、麻油、陈醋、香菜
调好料后尝一下,盐合适了就倒入黄瓜中拌一下,放入冰箱,大概30分钟左右即可
完成
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