早上起来翻了翻,家里有土豆和蘑菇,简单搞了个早午饭吃。
6寸派盘一个
用料
土豆 | 1个 |
蘑菇 | 5个 |
鸡蛋 | 3个 |
火腿肠 | 随意 |
盐 | 适量 |
味精 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
迷迭香 | 随意 |
芝士片 | 2片 |
焗土豆蘑菇的做法
土豆和蘑菇分别切片,火腿肠切丁,鸡蛋打散先加入盐黑胡椒味精调味,再放点橄榄油调匀。
派盘抹上油,一层土豆片一层火腿肠一层蘑菇,浇进鸡蛋液,最上面铺上点芝士片。
180度35分钟。
小贴士
我的烤箱温度偏高20度左右,大家自己调节下哈~
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