非常清淡,又好吃的一道菜。
用料
嫩豆腐 | 1块 |
黄瓜 | 1哏 |
花椒 | 一小把 |
盐 | 一勺 |
黄瓜炒豆腐的做法
把豆腐切成小块,黄瓜也切小块备用。
热锅冷油,中火把豆腐煎一下,盛到盘中。
油锅内放入花椒,爆香。放入黄瓜和豆腐翻炒,快熟时,放入盐,翻动几下即可装盘。
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