用料
活大虾 | 500g |
鸡蛋 | 1只 |
面包糠 | 300g |
玉米淀粉 | 少许 |
现磨黑胡椒 | 少许 |
盐 | 少许 |
香酥凤尾虾🍤的做法
活大虾洗净,去头剥壳,去虾线。点点海盐,点点黑胡椒粉腌10分钟。虾先沾一层淀粉,再裹一层蛋液,最后再裹一层面包糠,压紧。全做好,起油锅,热油开炸,虾容易熟,炸下,即可,起锅撒点点黑胡椒粉。开吃!很酥很香很好吃[色][色]
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