粽子新吃法---雪菜肥牛炒白粽食谱大全及做法，烹饪好吃的粽子新吃法---雪菜肥牛炒白粽方法

粽子太多怎么办？炒着吃😜

用料  

粽子新吃法---雪菜肥牛炒白粽的做法  

1. 白粽切块（当然是煮熟的），不要太大。粽块表面淋点食用油，翻拌一下，防止太黏粘在一起。

2. 肥牛片下热水快速焯熟代用。

3. 雪菜切丁，干辣椒切丁。锅加热，入油，放入干辣椒煸炒两下，放入雪菜丁，翻炒。雪菜腌渍过，所以盐可以视情况不放或少放。

4. 加入肥牛片继续翻炒两下，然后放入粽块翻炒，再撒上青葱，拌匀出锅。

5. 香糯的粽子裹上酸咸的雪菜，加上肥牛，有荤有素，既美味有饱肚。淋上香油更美味哦😊

小贴士

雪菜可以买超市现成的。
也可以加入笋片，味道更鲜。