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豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️食谱大全及做法,烹饪好吃的豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️方法

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豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法步骤图

分享一款比肉还要好吃的油炸香豆腐,外酥里嫩,鲜香又下,好吃到飞起来~~~
还有一款万能灵魂酱汁,万物皆可蘸!

用料  

豆腐 1块
香菜 2根
大蒜 一头
生抽 2勺
花椒粉 1勺
辣椒粉 3勺
孜然粉 1勺
胡椒粉 1克
白芝麻 适量
花生酱 1勺
白糖 2克
鸡精 1勺
1勺

豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法  

  1. 准备好食材

    豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法步骤图 第2张
  2. 大蒜用压蒜器压成蒜泥。香菜切小段。

    豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法步骤图 第3张
  3. 花生酱加清水稀释搅拌均匀成糊状。

    豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法步骤图 第4张
  4. 豆腐先切块,再切成大小均匀的条备用。

    豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法步骤图 第5张
  5. 来调个灵魂酱汁 : 孜然粉+辣椒粉+胡椒粉+花椒粉+白芝麻+盐+白糖+鸡精+一半的蒜泥。

    豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法步骤图 第6张
  6. 淋上热油,再把花生酱和生抽,另一半的蒜泥一起倒入搅拌均匀。

    豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法步骤图 第7张
  7. 灵魂酱汁就好啦!贼啦啦的香!

    豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法步骤图 第8张
  8. 马克西姆不粘锅倒入适量食用油,油温6-7成热把豆腐一块一块放进去炸。

    豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法步骤图 第9张
  9. 炸至豆腐都浮起来,两面金黄即可捞出控油。

    豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法步骤图 第10张
  10. 把炸好的豆腐先摆上一层在盘中,刷上酱料,再摆上一层豆腐,再刷上一层酱料汁,以此类推,把炸好的豆腐都摆好刷酱料。

    豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法步骤图 第11张
  11. 最后再多浇上一些酱汁,撒上香菜即可。

    豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法步骤图 第12张
  12. 香香脆脆,一口爆汁,超爱😋😋😋

    豆腐这样做分分钟光盘㊙️外酥里嫩的油炸香豆腐💯一口一个,好吃得停不了嘴‼️的做法步骤图 第13张

小贴士

1.不喜欢吃香菜的可以放小葱。
2.先爆香一半的蒜泥,再加上剩下的蒜泥这样蒜香更浓郁,更香。

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