㊙️懒人版豆腐脑10分钟全搞定‼️口感软滑细嫩食谱大全及做法，烹饪好吃的㊙️懒人版豆腐脑10分钟全搞定‼️口感软滑细嫩方法

虽然是家庭简易版，但口感一点不差，真的好吃到爆了‼️
🥣豆腐脑是中式传统小吃，通常作为早餐食用，非常有营养。🌸最近楼下卖豆腐脑油条的也不出摊了，突然好想吃，然后就有了今天这个简易版豆腐脑，省时省力一学就会，你一定得试试‼️‼️

用料  

㊙️懒人版豆腐脑10分钟全搞定‼️口感软滑细嫩的做法  

1. 1️⃣将泡发木耳洗净切丝，香菇，杏鲍菇切丁。葱姜蒜切碎，鸡蛋打散，调好水淀粉备用。

2. 起锅热油，加入葱姜蒜煸炒出香味

3. 放入切好的木耳，香菇，杏鲍菇。

4. 加一勺生抽，一勺老抽，半勺盐，

5. 然後加一碗水

6. 水开后加入水淀粉大火烧开，

7. 再加入事先搅拌好的蛋液（注意要缓慢的道路形成蛋花）。

8. 开锅后稍微搅拌关火，滴几滴香油，撒上香菜。

9. 将豆腐捣成小块放入锅中，蒸五到八分钟关火取出备用。

10. 把蒸好的豆腐多余的汤汁倒掉，用小勺一层一层的刮下豆腐，倒入卤汁撒些香菜就可以了。