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冬日必备红焖羊肉(两人份)食谱大全及做法,烹饪好吃的冬日必备红焖羊肉(两人份)方法

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冬日必备红焖羊肉(两人份)的做法步骤图

用料  

羊肉 500克
八角 1个
花椒 10粒
3片
胡萝卜 1根
生抽 3勺
老抽 1勺
洋葱 4分之1个
蒜苗 2根
1根

冬日必备红羊肉(两人份)的做法  

  1. 食材如图,羊肉冷水下锅,水开焯水3分钟,放入高压锅,加水,生姜,料压熟备用。

    冬日必备红焖羊肉(两人份)的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油,放入羊肉块翻炒出羊油

    冬日必备红焖羊肉(两人份)的做法步骤图 第3张
  3. 加入所有配料,翻炒出香味

    冬日必备红焖羊肉(两人份)的做法步骤图 第4张
  4. 加入胡萝卜块,翻炒2分钟

    冬日必备红焖羊肉(两人份)的做法步骤图 第5张
  5. 加入高压锅中的原汤一碗

    冬日必备红焖羊肉(两人份)的做法步骤图 第6张
  6. 加入生抽,老抽,黑胡椒,盐调味

    冬日必备红焖羊肉(两人份)的做法步骤图 第7张
  7. 盖上盖子焖煮20分钟

    冬日必备红焖羊肉(两人份)的做法步骤图 第8张
  8. 水分烧好后加入蒜苗翻炒几下增味

    冬日必备红焖羊肉(两人份)的做法步骤图 第9张
  9. 撒入葱花即可出锅!

    冬日必备红焖羊肉(两人份)的做法步骤图 第10张

小贴士

无需放糖,胡萝卜的甜味,让羊肉增香!

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