简单快手蛋糕~
用料
黑巧克力 | 克 |
奶酪布朗尼的做法
蛋糕体:115黑巧,115黄油,150棕糖(我放80),2蛋,50中粉,融化混合均匀; 奶酪体:1蛋,225奶酪,50糖,5t香草精,搅匀,蛋糕体铺下面奶酪在上,160度30-35分
今天太闲打发了蛋白,所以裂得比较厉害,先倒蛋糕糊再倒奶酪糊,剩下一点蛋糕糊倒上面装饰,模子大点小点做薄做厚点都行,但不要烤过头~
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