用料
方形油豆腐 | 4块 |
酱油 | 1勺 |
糖 | 2克 |
快手豆腐的做法
油豆腐冲洗干净,对角线一切四备用。
热锅冷油,下豆腐翻炒一分钟左右,加生抽,白糖,一勺热水,然后继续翻炒至收干,加入葱花即可出锅。
小贴士
无需放盐,油豆腐本身就有一定盐分,生抽也是咸的
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