6岁孩子都会做的甜甜圈,装饰也是她一个人完成的。做法简单,周末也跟你的孩子一起玩烘焙吧~
用料
鸡蛋 | 1个 |
细砂糖 | 60克 |
盐 | 1克 |
牛奶 | 60克 |
低筋面粉 | 120克 |
泡打粉 | 6克 |
黄油 | 60克 |
巧克力酱 | 适量 |
水果、奥利奥饼干 | 若干 |
糖珠、防潮糖粉 | 适量 |
🍩甜甜圈🍩的做法
用麦子厨房的小红锅做滴,随意更换烤盘,做自己喜欢的美食
先把鸡蛋打散,加入糖、盐,搅拌均匀
再倒入牛奶,搅拌均匀
筛入低筋面粉、泡打粉,混合至无粉粒状
最后加入融化的黄油液,搅拌至质地顺滑小红锅换上甜甜圈🍩烤盘,最高温预热至灯灭后倒入面糊,一定要足够的面糊,不然烤出来的甜甜圈不够圆滑,烤制时扣子不用扣紧,烘烤5分钟左右
烤好夹出放在晾网上,待冷却后蘸点巧克力酱,撒上糖珠,放上水果,再筛点糖粉,甜甜圈就做好啦!
这个配方可以做12个甜甜圈