少油高蛋白的一道菜,适合健身党~
用料
虾仁 | 适量 |
内酯豆腐 | 1盒 |
香菇 | 6-7朵 |
水淀粉 | 适量 |
酱油 | 适量 |
香菇虾仁豆腐羹的做法
虾仁较大,提前用酱油或盐腌制半小时,香菇和豆腐分别切块。
热锅少量底油,翻炒虾仁
加入香菇翻炒
加一碗水
加豆腐和适量酱油
滚开
加小半碗水淀粉
推几下,煮浓稠即可
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