豆腐虾羹如何做才美味，怎么做豆腐虾羹简单又好吃

豆腐吸收虾的鲜美，汤汁浓稠，勺子舀着吃超过瘾😋

用料  

豆腐虾羹的做法  

1. 葱姜，一半蒜末爆香

2. 虾头炒出虾油

3. 虾仁翻炒

4. 加水煮沸

5. 加入豆腐炖一小会入味收汁，加入适量鱼露调味，没有用生抽或海鲜酱油调味调色皆可

6. 水淀粉勾芡

7. 小葱沫或香菜，剩下的一半蒜末，滴几滴醋增香

8. 出锅，撒白胡椒粉，研磨的最好

9. 享用美味吧

小贴士

非常鲜美，试一下吧😋