这是我第一个学会做的汤,放在相册3.4年了,今晚发上来
用料
胡萝卜 | 半根 |
黄瓜 | 半根 |
香菇 | 6.7朵 |
鸡蛋 | 1个 |
菠菜 | 2.3根 |
盐 | 1勺 |
芙蓉蔬菜汤的做法
胡萝卜 黄瓜切丁,香菇切片,菠菜叶切段,碗中打入一个鸡蛋打散
起锅烧油,少油就可以。油热放胡萝卜丁和香菇翻炒一会,然后放黄瓜丁,翻炒均匀,锅内添水,放盐,水开再淋上一层蛋液,放入菠菜段,搅拌一下,芙蓉蔬菜汤就出锅啦
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