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清甜的鸡汤,珠海的另一种味道食谱大全及做法,烹饪好吃的清甜的鸡汤,珠海的另一种味道方法

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清甜的鸡汤,珠海的另一种味道的做法步骤图

用料  

土鸡 半只
板栗 500克
适量
少许
一勺

清甜的鸡汤,珠海的另一种味道的做法  

  1. 直接用鸡油爆锅。逼出的油另用碗盛出,余油下姜片爆香,下洗净的鸡块爆炒。随手加了一圈料酒后加水。盖盖,大火烧开,打浮沫后改小火煲。

    清甜的鸡汤,珠海的另一种味道的做法步骤图 第2张
  2. 生板栗煮一下去皮。

    清甜的鸡汤,珠海的另一种味道的做法步骤图 第3张
  3. 板栗仁下锅,炖至自己觉得合适。鸡油已经去掉,炖出来的汤完全不油,清清甜甜象你喝过的那一碗。

    清甜的鸡汤,珠海的另一种味道的做法步骤图 第4张

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