用料
鸽子 | 1只 |
油 | 适量 |
糖 | 4颗 |
酱油 | 半碗 |
葱 | 多点 很香 |
豉油乳鸽的做法
爆香姜葱
放乳鸽下去煎至两面金黄
倒入半碗豉油 放4颗冰糖
用勺子给上色
啦啦啦啦 15分钟左右就出锅啦 第一次做 味道还是不错的
小贴士
小火 全程小火 这个方法是找一位手艺很好的小姐姐问到的
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糖 | 4颗 |
酱油 | 半碗 |
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倒入半碗豉油 放4颗冰糖
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