牛奶鸡蛋醪糟兰州版 （小丸子秘制😊）食谱大全及做法，烹饪好吃的（小丸子秘制😊）方法

生在异乡的人儿，想吃什么只能自己动手丰衣足食

用料  

牛奶鸡蛋醪糟兰州版（小丸子秘制😊）的做法  

1. 花生平底锅小火炒熟，盛出晾凉压碎。用不了这么多哦，我是一次炒好，以后做其他菜可以用哦。

2. 芝麻小火炒香盛出，我也是一次炒出来，剩下的留着做芝麻糊用。

3. 牛奶中火烧开

4. 加入4勺醪糟。

5. 碱面少许

6. 花生碎按自己喜欢的量加入

7. 加入少许黑芝麻、枸杞、葡萄干搅拌均匀

8. 加入打散的鸡蛋，鸡蛋里可以少加一点凉白开，煮出来更加松软哦。

9. 搅拌均匀，小火再煮五六分钟

10. 可以喝啦

小贴士

1、碱面一定要加，不然醪糟煮出来会发酸，少许就可以啦，不要加多，加多会发苦。
2、除了煮开牛奶用中火，全程小火，并不断搅拌，以防粘锅。