这道汤不但美味,又不油腻,适合上火的朋友
用料
猪骨 | 250g克 |
苦瓜 | 半根 |
黄豆 | 一把 |
姜片 | 4片 |
黄豆苦瓜猪骨汤的做法
把所有材料备好,黄豆浸泡一下,苦瓜切滚刀块
把猪骨焯一下水,在水里放点料酒去味
材料备好之后,就全部放炖盅里,按煲汤键1.5小时
最后汤好了,就放一丢丢盐,就大功告成了
小贴士
猪骨一定要焯一下水,把里面的脏东西煮出来,用清水洗一下就好了
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