黄豆苦瓜脊骨汤做法烹饪大全 地道黄豆苦瓜脊骨汤如何做

这段时间总觉得心烦火大眼干涩的，于是煲了苦瓜黄豆汤，喝了感觉挺舒服的。

用料  

黄豆苦瓜脊骨汤的做法  

1. 把骨头下锅焯水。

2. 焯过水的骨头一定要冲洗干净，多冲洗几次。煲出的汤再清亮。

3. 黄豆和一片姜下汤煲开火

4. 煲到水开几分钟加入骨头煲这个时候加一小勺花生油一起煲。

5. 煲大概半个小时加入苦瓜继续慢火煲大概四十分钟。

6. 加入盐巴，几分钟就可以关火了，奶白清香的苦瓜黄豆汤可以喝了。😄😄

小贴士

苦瓜凉性，如果脾胃太寒者别喝哦。感觉眼干上火喝了还是挺舒服的！