这道菜hin简单啊,关键在凉拌汁,醋 生抽 安德芝麻油一比一比一调好,别的调料按口味拌在一起一和就好了
用料
腐竹 | 克 |
木耳 | 朵 |
黄瓜 | 根 |
盐 | 克 |
鸡精 | 勺 |
糖 | 克 |
生抽 | 勺 |
香油 | 勺 |
大蒜 | |
小米椒 | |
蚝油 | 勺 |
醋 |
凉拌木耳腐竹安德黄瓜的做法
木耳提前泡发好,煮一分半钟,捞出来放在冰水里就很脆啦
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