用料
糖桂花 | 150克 |
马蹄粉 | 250克 |
黄糖 | 300克 |
水 | 1500毫升 |
桂花马蹄糕的做法
1️⃣700克水煮黄糖片,800毫升水兑马蹄粉。马蹄粉搅拌均匀,过筛3次比较滑
2️⃣(黄糖水)黄糖片融化后倒入一勺兑了水的马蹄粉(生浆)。煮到变成透明色(熟浆)
3️⃣把剩余兑了水的马蹄粉(生浆)全部倒入熟浆中。糖桂花在这个时候一起加进去搅拌就可以开始蒸了
🌹我用的是网上买的锡花纸,出来的形状特别好看✨
🔥大火蒸到透明就熟了
🆗完美!成功!👏
🆙
荐
桂花马蹄爽做法,马蹄糕制作方法,糕点详细教程的详细做法,桂花马蹄爽做法,马蹄糕制作方法,糕点详细教程做法技巧荐
椰浆桂花马蹄糕做法烹饪大全 地道椰浆桂花马蹄糕如何做荐
椰汁桂花马蹄糕做法烹饪大全 地道椰汁桂花马蹄糕如何做荐
桂花椰蓉马蹄糕做法烹饪大全 地道桂花椰蓉马蹄糕如何做荐
桂花马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程的详细做法,桂花马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程做法技巧荐
桂花水晶马蹄糕做法烹饪大全 地道桂花水晶马蹄糕如何做荐
桂花马拉糕如何做才美味,怎么做桂花马拉糕简单又好吃荐
鲜桂花千层糕(马蹄粉版)食谱大全及做法,烹饪好吃的鲜桂花千层糕(马蹄粉版)方法荐
桂花千层马蹄糕做法烹饪大全 地道桂花千层马蹄糕如何做荐
三色马蹄糕(桂花椰汁红豆糕)食谱大全及做法,烹饪好吃的三色马蹄糕(桂花椰汁红豆糕)方法荐
桂花红豆马蹄糕做法烹饪大全 地道桂花红豆马蹄糕如何做荐
桂花椰汁马蹄糕做法烹饪大全 地道桂花椰汁马蹄糕如何做荐
紫薯桂花马蹄糕做法烹饪大全 地道紫薯桂花马蹄糕如何做荐
有桂花香的马蹄糕做法烹饪大全 地道有桂花香的马蹄糕如何做荐
马蹄椰浆桂花糕做法烹饪大全 地道马蹄椰浆桂花糕如何做