当前位置:厨趣阁>菜式>菜谱>

新疆烤肉如何做才美味,怎么做新疆烤肉简单又好吃

厨趣阁 人气:2.78W
新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃

2020.7.27-2020.8.21我在新疆,为了对抗疫情我们都在居家。加油💪

用料  

羊肉 1000kg
辣椒面 适量
孜然 适量
洋葱 1个
孜然粉 适量
适量
黑胡椒 适量

新疆烤肉的做法  

  1. 新疆话:羊🐑娃子肉,是指还没结婚的小羊,肉质鲜嫩。腌制好一个小时的肉肉,串起来了,注意四块到五块肉,搭配一块肥肉,肥的你懂的!补充一下,这是铁签字,吃完了用洗洁精水清洁球逐个清洗,晾干存放,否则生锈。

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第2张
  2. 所有东西用起来腌制一小时,这是我补拍的。羊肉,新疆的羊娃子肉肉😄腌制放盐,烤制时候也要放盐。

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第3张
  3. 可以用果木炭烤制。注意通风干燥储存。可以网购。

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第4张
  4. 果木炭里面这个样子的!

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第5张
  5. 再或者葡萄藤烤制,哈哈😄撤成小段,生火。

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第6张
  6. 对的,葡萄的葡萄藤,就是这个,没错!新疆的老葡萄,这个甜度,歹歹的!这是我家种的葡萄。葡萄藤烤烤肉!葡萄用来吃😄

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第7张
  7. 自己家做的烤箱奥!新疆住平房的,人家里几乎都有,不大不小后备箱一放,开车去草原上烤肉,烤起来!

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第8张
  8. 炊烟袅袅!香气四溢

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第9张
  9. 疫情在家的肉肉这么美丽!

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第10张
  10. 羊排烤起来吧!

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第11张
  11. 来吧夺命大乌苏啤🍻嗨皮啦!

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第12张
  12. 荆芥西红柿🍅皮芽子(洋葱)🧅黄瓜🥒大拌菜吃起来!

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第13张
  13. 滋滋留油!

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第14张
  14. 吃起来!一个不留下!

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第15张
  15. 吃完了,好好学习吧!

    新疆烤肉的做法步骤图,新疆烤肉怎么做好吃 第16张

小贴士

关于肥的你懂的,就是一定要趁热吃!一口下去,你不懂的话,试试就知道啦😄最后,以前我从来不吃肥肉。