用料
羊肉 | 600克 |
洋葱 | 1个 |
孜然 | |
盐 | |
馕 | |
青椒 | |
葱 | |
蒜 | |
辣椒粉 | |
食用油 |
新疆馕炒肉的做法
材料切片
过油炸
过油爆一下
葱蒜先炝锅
放配菜轻翻炒
加入羊肉辣椒面孜然盐轻翻炒后加入馕出锅快翻炒,不要让水汽把馕变柔了
成了
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