拜一的便当……米换成了小米哦~最近听说秋葵对肾好,于是买了点来炒蛋,貌似炒的有些恶心……哈哈哈哈哈哈。周末在补眠啊、就没有更新,自从肾不好开始貌似很容易困……现在默默在想明天我要吃什么
用料
小米 | 我……没称,煮饭的那个量筒一筒 |
秋葵 | 10根 |
白萝卜 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
上海青 | 4颗 |
养肾小厨 5的做法
萝卜是煮的,最近喝白开水喝到崩溃,所以煮点萝卜水喝……至于萝卜就当菜吃了~
炒青菜就不用说了吧~嘿嘿~炒完别洗锅哦,就是这么懒,对!
下面说如何秋葵炒蛋,虽然做的卖相略差~煮萝卜的水特别香~把洗好的秋葵放进去煮~煮两分钟,拿出来稍微用剪刀剪一下,剪成段。两分钟的秋葵非常的软了,所以剪的时候很容易裂开。卖相要好的话可以在煮之前切好,但是这样秋葵的粘液就基本都在水里了……不过也没关系,如果你会把那个水喝掉的话~ 好了,话说回来哦。打两个蛋(这次买的蛋特别!特别!特别小,所以两个),记得加点水,看起来多点。热锅冷油,等到感觉油温上来了,剪好的秋葵下锅炒,略略翻炒一下就好,鸡蛋下锅,中火,焖。焖三分钟,再略略翻炒,可以出锅咯~