鸡汤米线如何做才美味，怎么做鸡汤米线简单又好吃

用料  

鸡汤米线的做法  

1. 整鸡凉水焯烫一下捞出，烧壶开水，炖锅里放葱段花椒姜片香菇小火炖鸡汤

2. 鸡捞出，过滤一下

3. 鸡肉撕开

4. 汤锅里下酸腌菜，下适量盐，生抽调味，干豆皮儿，豆芽煮开

5. 下煮好的米线，倒入撕好的鸡肉，依个人口味添加韭菜，香葱，香菜。

6. 鸡肉可以蘸着调料吃，这个是单山蘸水！