你到秋冬我都会做这道小菜,我觉得是我最拿手的,而且我也会把这道小菜和大家分享
用料
红萝卜 | 一个 |
生抽 | 半小碗 |
老抽 | 半小碗 |
精盐 | 适量 |
芝麻 | 适量 |
香菜 | 两根 |
香气扑鼻的萝卜咸菜的做法
大萝卜清洗干净,切掉头和尾,然后切片切成细丝
萝卜切丝之后放入精盐腌制两个钟头
挤干萝卜水分倒入生抽和老抽泡12个钟头
泡了一宿的萝卜,用手轻轻的攥一下,然后放入香菜和芝麻,芝麻非常香
小贴士
萝卜丝一定要用盐腌制一下
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