爸爸爱吃整个椰子汤
用料
椰子 | 1个 |
花胶 | 15克 |
红枣 | 3颗 |
枸杞 | 10粒 |
排骨 | 5块 |
花胶椰子汤的做法
我用的是这款,老赤嘴
半个赤嘴鱼胶,大概15克
椰子开盖椰水倒出来备用,鱼胶切块,半个大概15-17克,红枣3粒,枸杞10粒,排骨飞水5块,全部一起煮开,倒回椰子里,保鲜膜密封住,隔水炖2小时
当当当…成品出炉
炖出来的汤是这样的
汤水很清甜,一粒盐都不需要!
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